低碳素食日
2017年11月25日 星期六
為甚麼要支持11月25日「低碳素食日」?
根據聯合國糧食及農業組織報告,畜牧業在生產過程中製造大量溫室氣體,而且消耗大量穀物飼料及清水等天然資源,加劇地球暖化。
為嚮應11月25日「國際無肉日」,並推動環保生活及飲食方式,
「低碳想創坊」現提倡每年11月25日為低碳素食日 CarbonCare Veggie Day,向大眾推廣「低碳飲食」及「素食」習慣,減低溫室氣體排放,並透過「多菜少肉」,吃時令及本地新鮮食物,少油、少鹽、少耗能的烹調方式,改善健康。
參加「低碳素食日」
愛自己,愛地球。如何支持「低碳素食日」?
個人參與
* 捐款$100或以上可獲發慈善捐款收據作扣稅之用
公司及機構參與
「愛低碳.嚐盛饌」素食慈善宴
「去去,肉食走!」
減少肉食、支持低碳生活,不是簡單唸句「咒語」,便可驅走氣候變化帶來的禍害,更重要的還是大家願意身體力行,共同實踐低碳生活新態度。
「低碳想創坊」獲 香港荃灣帝盛酒店 支持,將於「低碳素食日」當日舉辦
「愛低碳.嚐盛饌」素食慈善宴,一起品嚐素佳餚,開展低碳飲食生活之餘,更可支持我們的推廣工作,攜手創建低碳城市。
11月25日,約定你「嘆」一餐,好好享受豐盛低碳素美食。
日期:2017年11月25日 (星期六)
時間:下午1:00 – 4:00
低碳盛饌慈善餐券:每位$500*
內容:低碳素食半自助餐、「低碳素食日」活動嘉許禮
嘉賓:
立法會環境事務委員會主席 陳淑莊議員
插畫師郭詠嘉Wingki
地點:香港荃灣帝盛酒店 Dorsett Café
地址:九龍葵涌健全街28號
* 捐款$100或以上可獲發慈善捐款收據作扣稅之用
商界贊助計劃
請支持這個富有意義的活動!
貴公司既能宣傳品牌,同時獲「低碳想創坊」頒發嘉許狀及於活動網頁、社交網站獲鳴謝,讓公眾知悉公司履行企業社會責任的善舉。
四種贊助類別*
* 詳情請參閱公司贊助及登記表格
低碳關懷贊助
低碳創新贊助
低碳明智贊助
實物贊助
參加及登記
坐言起行,立即參加!
步驟:
低碳素食@office
低碳素食日@Jenston Works Company Limited
感謝Jenston Works Company Limited全力支持「低碳素食日」,公司捐款、參加「愛低碳.嚐盛饌」素食慈善宴之餘,更於11月20日在辦公室舉辦低碳素食活動,為同事們準備了精緻美味的素食,鼓勵同事身體力行支持低碳素食的飲食習慣。
低碳素食日@Viva China Holdings Limited
感謝Viva China Holdings Limited於11月20日為同事安排了低碳素食午宴,全力支持「低碳素食日」。
低碳生活小百科
多素少肉
蔬菜種植的生產週期短,需要投入的能源和資源較肉食生產少,多吃蔬果亦可促使身體健康。
有機食品
選用有機種植的食品,減少種植和加工時使用化學農藥和肥料,省掉資源消耗及廢物排放。
節能烹調
選購適量和可食率高的食材,避免製造大量廚餘。烹調時,選擇適當方式及鍋具,縮短烹調時間,節省能源。
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低碳想創坊網址: ccinnolab.org
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